Objectif Pâtissier

Nombre de part dans un gâteau : Comment faire le calcul ?

part de gâteau

Comment choisir le bon moule pour préparer un gâteau d’anniversaire pour 10 enfants ? Quelle est la taille du gâteau à préparer ? Combien de parts peut-on couper avec un moule à gâteau de 10 cm de haut ? Nous vous donnons les réponses dans cet article afin que vous puissiez facilement déterminer le nombre de part de gâteau approprié.

Une part de gâteau : Combien de grammes ?

Quel est le poids d’une part de gâteau au chocolat ? Telle est la question qu’on se pose fréquemment lorsque l’on est au moment de partager un délicieux entremets.

En fait, la taille d’une part de gâteau peut varier selon la recette et la méthode de découpe. Il est donc difficile de donner une réponse précise en termes de grammes sans plus d’informations. Cependant, une portion de gâteau typique peut varier entre 100 et 150 grammes.

 

Nombre de part gâteau ronde

Le nombre de parts d’un gâteau rond dépend de la taille du gâteau et de la taille des parts souhaitées. En général, un gâteau rond de 8 pouces peut être coupé en 8 à 12 parts, tandis qu’un gâteau rond de 10 pouces peut être coupé en 12 à 16 parts.

Cependant, il est important de noter que ces chiffres peuvent varier en fonction de la hauteur du gâteau et de la méthode de découpe utilisée. Par exemple, pour une recette de flan pâtissier de 12 parts il faut utiliser un moule de 7 cm de hauteur et de 20 cm de diamètre.

 

part de gateau

 

Voici un tableau auquel vous pouvez vous référer :

 

Diamètre du mouleHauteur 5 cmHauteur 8 cmHauteur 10 cm
8 cm1 part2 parts2 parts
10 cm2 parts3 parts4 parts
13 cm3 parts5 parts6 parts
15 cm4 parts7 parts9 parts
18 cm6 parts10 parts13 parts
20 cm9 parts12 parts16 parts
23 cm10 parts17 parts21 parts
25 cm12 parts20 parts25 parts
28 cm16 parts25 parts31 parts
30 cm18 parts29 parts36 parts
33 cm22 parts35 parts43 parts
35 cm24 parts39 parts40 parts

 

Calcul de part de gâteau rectangulaire

Les gâteaux rectangulaires sont le plus souvent utilisés pour des occasions spéciales telles que les anniversaires, les mariages, les baptêmes.

Ils peuvent également être servis pour des occasions professionnelles telles que les réunions d’affaires et les célébrations de lancement de produits. Avec une telle forme, le nombre de parts de gâteau souhaité doit tenir compte de nombreux éléments, notamment la taille du gâteau ainsi que sa hauteur.

 

nombre part de gâteau

 

Voici un tableau auquel vous pouvez vous référer :

 

Dimenssions du mouleHauteur de 7 cm
23 x 13 cm11 parts

 

Au passage, découvrez également sur notre site : Les 15 meilleures idées-cadeaux pâtisserie à offrir à un pâtissier ou tout simplement à un amateur de pâtisserie. Dans cet article, nous avons établi tous les produits originaux accessibles à petit prix, mais intéressants.

 

Part de gâteau en forme carrée

Un délicieux gâteau carré est le plus souvent présenté pour enrichir un déjeuner familial. Qu’il soit au chocolat, à la vanille ou aux framboises et baies, chacun doit avoir sa part pour que tout le monde puisse se régaler pleinement.

 

part de gâteau

 

Voici donc un tableau avec quelques chiffres auxquels vous pouvez vous référer pour calculer la part du gâteau :

 

Dimensions du mouleHauteur de 8 cm
10 x10 cm4 parts
15 x 15 cm9 parts
20 x 20 cm16 parts

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